← Главная | Расширенный поиск →

Салат из тыквы и клюквы

Онлайн рецепт салат из тыквы и клюквы

Тема: Салат

Салат из тыквы и клюквы — это восхитительное сочетание осенних вкусов, где сладость запеченной тыквы гармонирует с кислинкой свежей клюквы. Этот яркий и питательный салат станет настоящим украшением вашего стола, привнося атмосферу праздника и радости в каждую порцию.

Ингредиенты рецепта

  • Тыква 400 г
  • Клюква 150 г
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Мед 1 ст. ложка
  • Лимонный сок 1 ст. ложка
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Орехи грецкие 50 г
  • Зелень (петрушка или кинза) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Разогрейте духовку до 180°C. Нарежьте тыкву на кубики и выложите их на противень. Сбрызните оливковым маслом, посолите и поперчите. Запекайте тыкву в духовке около 25-30 минут до мягкости.
  2. В отдельной миске смешайте клюкву, мед и лимонный сок. Дайте постоять 10 минут, чтобы клюква немного размягчилась и пропиталась сладким маринадом.
  3. Когда тыква будет готова, дайте ей немного остыть.
  4. В большой салатнице соедините запеченную тыкву, клюкву с маринадом и грубо нарезанные грецкие орехи.
  5. Аккуратно перемешайте все ингредиенты.
  6. Подавайте салат, украсив свежей зеленью по вкусу.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

кориандр временные сезоны домашний посол савойская капуста приготовление на сковороде приготовление на зиму с бараниной на напитки блюдо для особого случая холодное блюдо зимние праздники студенческое похлебки рыбные закуски блюдо в сковородке жаркое выпечка пряный настойка с авокадо грилирование востребованное блюдо из круп с курицей пикниковое с игристым вином с оригинальным вкусом смузи блюда из крови летние салаты