← Главная | Расширенный поиск →

Салат из цветной капусты со шпротами

Онлайн рецепт салат из цветной капусты со шпротами

Тема: Салат

Этот салат из цветной капусты со шпротами — это изысканное сочетание текстур и вкусов, где хрустящая капуста обнимает нежные шпроты, а освежающие нотки лимона и зелени делают каждую ложку настоящим праздником для ваших вкусовых рецепторов.

Ингредиенты рецепта

  • Цветная капуста 300 г
  • Шпроты 150 г
  • Огурец 1 шт
  • Красный лук 1 шт
  • Петрушка 30 г
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Лимонный сок 1 ст. ложка
  • Соль по вкусу щепотка
  • Чёрный перец по вкусу щепотка

Как приготовить пошагово

  1. Разделите цветную капусту на соцветия и отварите в подсоленной воде до мягкости, около 5-7 минут. Затем охладите в холодной воде, чтобы сохранить яркость цвета.
  2. Пока капуста остывает, нарежьте огурец и красный лук тонкими полукольцами.
  3. В глубокой миске соедините остывшую цветную капусту, шпроты, огурец и лук.
  4. Порежьте петрушку и добавьте к остальным ингредиентам.
  5. В отдельной чашке смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. Хорошо перемешайте.
  6. Заправьте салат полученной заправкой и аккуратно перемешайте, чтобы не повредить шпроты.
  7. Дайте салату настояться 15-20 минут в холодильнике перед подачей, чтобы вкусы смешались и раскрылись.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

блюда с мясом осень-зима дружественная вечеринка фитнес микроволновка основной продукт марокканская кухня индийская кухня сыр медитеранское с добавлением алкоголя с домашними кнелями смешанное из хлеба бутербродный экстравагантное удобное потроха с комфортом с острым вкусом рецепт шашлыка бархатистое для романтического вечера из необычных ингредиентов густое с сезонными овощами основа блюда из морепродуктов утка испанская кухня