← Главная | Расширенный поиск →

Салат из цветной капусты с салями

Онлайн рецепт салат из цветной капусты с салями

Тема: Салат

Этот салат из цветной капусты с салями — это настоящая симфония вкуса и текстуры! Нежные соцветия цветной капусты, обжаренные до легкой золотистости, встречаются с пикантной, слегка пряной салями. Сочетание свежих овощей и ароматных специй делает это блюдо идеальным как для повседневного стола, так и для праздничного ужина. Освежающий, хрустящий и с ненавязчивой остротой — этот салат станет звездой вашего стола!

Ингредиенты рецепта

  • Цветная капуста 300 г
  • Салями 150 г
  • Помидоры черри 200 г
  • Огурец 1 шт
  • Оливковое масло 3 ст. л.
  • Уксус бальзамический 1 ст. л.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Зелень (петрушка или укроп) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Разделите цветную капусту на соцветия и отварите их в подсоленной воде в течение 5-7 минут до мягкости. Затем охладите под холодной водой.
  2. Нарежьте салями небольшими кусочками или кубиками.
  3. Помидоры черри разрежьте пополам, а огурец — на тонкие полукружья.
  4. В глубокой миске соедините цветную капусту, салями, помидоры и огурец.
  5. В отдельной маленькой миске смешайте оливковое масло, бальзамический уксус, соль и перец. Хорошо перемешайте.
  6. Полейте салат заправкой и аккуратно перемешайте все ингредиенты.
  7. Перед подачей посыпьте свежей зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

горячий напиток домашняя лапша универсальная начинка с метаной греческая кухня нетрадиционное сочетание бразильская кухня долгая готовка основной ингредиент - тесто с хреном выпечка летние овощи заливное восточноевропейский гладкая текстура польская кухня блюда с крупами с добавлением картофеля на обед вытяжное наподобие чая с яйцом вишневое сухофрукты долгий срок хранения требует навыков без орехов блюдо из бульона без подогрева малосольное