Салат из цветной капусты, помидоров и зелени
Онлайн рецепт
салат из цветной капусты, помидоров и зелени
Тема: Салат
Этот яркий и освежающий салат из цветной капусты, сочных помидоров и ароматной зелени станет настоящим открытием для ваших вкусовых рецепторов. Хрустящая текстура цветной капусты в сочетании с томатной сладостью и зелеными нотками создают идеальный баланс, который поднимет настроение и добавит ярких красок в любой прием пищи.
Ингредиенты рецепта
-
Цветная капуста
300 г
-
Помидоры
200 г
-
Огурцы
100 г
-
Свежая зелень (петрушка, укроп)
50 г
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Лимонный сок
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Цветную капусту разбейте на соцветия и отварите в подсоленной воде около 5-7 минут до мягкости, затем охладите.
-
Помидоры нарежьте кубиками, а огурцы - полукругами.
-
Свежую зелень мелко порежьте.
-
В глубокой миске смешайте цветную капусту, помидоры, огурцы и зелень.
-
В отдельной емкости соедините оливковое масло, лимонный сок, соль и перец, хорошо перемешайте.
-
Заправьте салат получившейся заправкой и аккуратно перемешайте.
-
Дайте салату настояться 10-15 минут перед подачей, чтобы все вкусы хорошо смешались.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: