← Главная | Расширенный поиск →

Салат из цветной капусты и маринованных фруктов

Онлайн рецепт салат из цветной капусты и маринованных фруктов

Тема: Салат

Этот салат из цветной капусты и маринованных фруктов — это яркий взрыв вкусов и текстур. Хрустящие соцветия капусты сочетаются с сладостью маринованных фруктов, создавая уникальное блюдо, которое украсит любой стол. Каждый укус наполнен свежестью и лёгкой кислинкой, что делает его идеальным как для праздничного ужина, так и для повседневного обеда.

Ингредиенты рецепта

  • Цветная капуста 300 г
  • Маринованные персики 150 г
  • Маринованные огурцы 100 г
  • Красный лук 1 шт.
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Лимонный сок 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Зелень (петрушка или базилик) по желанию для украшения

Как приготовить пошагово

  1. Разделите цветную капусту на соцветия и отварите в подсоленной воде до мягкости (около 5-7 минут). Затем охладите в холодной воде.
  2. Нарежьте маринованные персики и огурцы небольшими кубиками.
  3. Красный лук нарежьте тонкими полукольцами.
  4. В глубокой миске смешайте цветную капусту, маринованные фрукты и лук.
  5. В отдельной чашке соедините оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. Хорошо перемешайте.
  6. Заправьте салат полученной смесью и аккуратно перемешайте все ингредиенты.
  7. Дайте настояться 15 минут перед подачей, чтобы вкусы смешались.
  8. Перед подачей украсьте свежей зеленью.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

на семейный ужин грустное подарок необычное сочетание с желе с шампанским для дружеской встречи блюдо из бобов омлет достаточно просто цитрусовое приготовление на пару рецепт для новичков витализация блюда на завтрак чайные напитки сочные мясные блюда удобно для семьи медитеранская кухня с ананасом к быстрым блюдам для диеты с безе с добавлением фруктов для двоих релаксация гладкое немецкая кухня летние напитки с жаркой