Салат из цветной капусты
Онлайн рецепт
салат из цветной капусты
Тема: Салат
Этот салат из цветной капусты – это яркое и хрустящее блюдо, которое подарит вам свежесть и заряд энергии. Нежные соцветия цветной капусты объединяются с ароматными специями, свежими овощами и пикантной заправкой, создавая идеальный баланс вкусов и текстур. Каждая порция – это симфония здоровья и наслаждения, которое украсит любой стол.
Ингредиенты рецепта
-
Цветная капуста
300 г
-
Помидоры черри
200 г
-
Огурец
1 шт.
-
Красный лук
1/2 шт.
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Лимонный сок
1 ст. ложка
-
Соль
по вкусу
-
Чёрный перец
по вкусу
-
Петрушка
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
Разделите цветную капусту на мелкие соцветия и отварите в подсоленной воде в течение 5-7 минут до мягкости. После этого охладите под холодной водой.
-
Помидоры черри разрежьте пополам, огурец нарежьте кубиками, а красный лук – тонкими полукольцами.
-
В глубокой миске смешайте цветную капусту, помидоры, огурец и лук.
-
В отдельной миске приготовьте заправку, смешав оливковое масло, лимонный сок, соль и черный перец.
-
Полейте салат заправкой и аккуратно перемешайте все ингредиенты.
-
Перед подачей посыпьте салат свежей петрушкой и дайте настояться 10 минут для пропитки вкусов.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: