Салат из цветков настурции
Онлайн рецепт салат из цветков настурции
Тема: Овощные салаты
Салат из цветков настурции — это яркое и необычное блюдо, которое станет настоящим украшением любого стола. Сочетание хрустящих свежих овощей с нежными и острыми лепестками настурции придаст вашему обеду особую нотку свежести и экзотики. Этот салат не только удивит ваших гостей, но и станет источником витаминов и положительных эмоций.
Ингредиенты рецепта
-
Цветки настурции
100 г
-
Огурец
1 шт
-
Помидор
2 шт
-
Редис
5 шт
-
Зелень (петрушка, укроп)
50 г
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Лимонный сок
1 ст. ложка
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
Как приготовить пошагово
- Подготовьте цветки настурции: аккуратно промойте их под холодной водой и обсушите на бумажном полотенце.
- Огурец нарежьте тонкими ломтиками, помидоры — кубиками, а редис — тонкими кружочками.
- В глубокой миске смешайте нарезанные овощи и добавьте к ним зелень, предварительно мелко нарезанную.
- В отдельной небольшой миске взбейте оливковое масло с лимонным соком, добавьте соль и перец по вкусу.
- Заправьте овощи получившимся соусом и аккуратно перемешайте, чтобы не повредить цветы настурции.
- Переложите салат в красивую сервировочную тарелку и украсьте сверху оставшимися цветками настурции.
- Подавайте немедленно, наслаждаясь свежестью и уникальным вкусом.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: