Салат из трески или морского окуня горячего копчения-2
Онлайн рецепт салат из трески или морского окуня горячего копчения-2
Тема: Овощные салаты
Салат из горячего копчения трески или морского окуня — это кулинарное волшебство, которое объединяет в себе аромат дымка и свежесть морепродуктов. Нежные кусочки рыбы, пропитанные дымным вкусом, встречаются с яркими овощами, создавая гармоничное сочетание, которое порадует даже самых изысканных гурманов.
Ингредиенты рецепта
-
Треска или морской окунь
300 г
-
Помидоры черри
150 г
-
Огурец
1 шт.
-
Красный лук
1 шт.
-
Зелень (петрушка, укроп)
50 г
-
Оливковое масло
3 ст. л.
-
Лимонный сок
1 ст. л.
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
- Подготовьте рыбу, если она еще не готова: горячим копчением треска или морской окунь должны быть заранее приготовлены. Нарежьте рыбу на крупные кусочки.
- Помидоры черри разрежьте пополам, огурец нарежьте тонкими ломтиками, а красный лук — полукольцами.
- В глубокой миске смешайте все нарезанные овощи.
- Добавьте к овощам кусочки рыбы, аккуратно перемешивая, чтобы не повредить рыбу.
- В отдельной миске подготовьте заправку: смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец.
- Полейте салат заправкой и снова аккуратно перемешайте.
- Перед подачей на стол дайте салату настояться 10-15 минут, чтобы ароматы смешались.
- Украсьте свежей зеленью и подавайте на стол.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: