Салат из тофу с маринованными грибами
Онлайн рецепт
салат из тофу с маринованными грибами
Тема: Салат
Салат из тофу с маринованными грибами — это яркое и освежающее блюдо, которое сочетает в себе нежность тофу и насыщенный вкус маринованных грибов. Каждый ингредиент в этом салате создает гармоничное сочетание текстур и ароматов, даря вашему столу нотки восточной экзотики и легкости.
Ингредиенты рецепта
-
Тофу
200 г
-
Маринованные грибы
150 г
-
Огурец
1 шт.
-
Морковь
1 шт.
-
Зеленый лук
2 шт.
-
Соевый соус
2 ст. ложки
-
Оливковое масло
1 ст. ложка
-
Сок лимона
1 ст. ложка
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Нарежьте тофу кубиками и обжарьте на сковороде до золотистой корочки. Дайте остыть.
-
Огурец и морковь нарежьте тонкими полосками или натрите на терке.
-
В миске смешайте тофу, маринованные грибы, огурец, морковь и нарезанный зеленый лук.
-
В отдельной ёмкости смешайте соевый соус, оливковое масло и сок лимона, добавьте соль и перец по вкусу.
-
Полейте заправкой салат и аккуратно перемешайте.
-
Дайте настояться салату 10-15 минут, чтобы все ароматы объединились, и подавайте к столу.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: