← Главная | Расширенный поиск →

Салат из тертой моркови, свеклы, капусты и лука

Онлайн рецепт салат из тертой моркови, свеклы, капусты и лука

Тема: Салат

Яркий и хрустящий салат, в котором тертая морковь, свекла и капуста танцуют в ритме весеннего настроения. Лук добавляет пикантности, а заправка из лимонного сока и оливкового масла придаёт этому блюду свежесть и лёгкость. Идеальный выбор для тех, кто хочет зарядиться витаминами и насладиться натуральными вкусами.

Ингредиенты рецепта

  • Морковь 300 г
  • Свекла 300 г
  • Белокочанная капуста 200 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Лимонный сок 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Чёрный перец по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Тщательно вымойте морковь и свеклу, очистите их от кожуры. Затем натрите на крупной терке.
  2. Капусту нашинкуйте тонкими полосками.
  3. Лук нарежьте полукольцами или мелкими кубиками, в зависимости от предпочтений.
  4. В глубокой миске аккуратно смешайте тертую морковь, свеклу, капусту и лук.
  5. В отдельной емкости соедините оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. Хорошо взбейте заправку.
  6. Полейте салат заправкой и аккуратно перемешайте.
  7. Дайте салату настояться 15-20 минут перед подачей, чтобы он вобрал в себя все ароматы.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

свежие ингредиенты без термообработки тропический быстрое приготовление наподобие чая блюдо на завтрак холодные соусы кремовые цитрусовый с добавлением капусты блюдо для компании русская кухня тосканская кухня проверенный рецепт летний вечер блюдо из капусты лесные ягоды без выпечки закуска пасты с пряностями фруктовые с домашним уютом прохладительные напитки мясной бульон блюдо на десерт простой бранч блюдо с пивом слоеное тесто