← Главная | Расширенный поиск →

Салат из тертой моркови с капустой кольраби

Онлайн рецепт салат из тертой моркови с капустой кольраби

Тема: Салат

Этот яркий и хрустящий салат из тертой моркови и капусты кольраби — настоящий праздник для глаз и вкуса. Сочная морковь в сочетании с нежной кольраби создает удивительный симфонический ансамбль, который не только радует, но и наполняет энергией. Легкий и освежающий, он станет идеальным дополнением к любому блюду или самостоятельной закуской.

Ингредиенты рецепта

  • Морковь 300 г
  • Капуста кольраби 250 г
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Лимонный сок 1 ст. ложка
  • Соль по вкусу
  • Чёрный перец по вкусу
  • Укроп 1 пучок

Как приготовить пошагово

  1. Очистите морковь и натрите её на крупной терке.
  2. Капусту кольраби очистите и также натрите на крупной терке.
  3. В глубокой миске соедините натертую морковь и кольраби.
  4. В отдельной чашке смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и черный перец.
  5. Заправьте салат полученной смесью и хорошо перемешайте.
  6. Нарежьте укроп и добавьте его в салат. Перемешайте еще раз.
  7. Дайте салату настояться в холодильнике 15-20 минут перед подачей для лучшего раскрытия вкусов.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

блюдо на стол классика с чаем блюдо из духовки средиземноморская угощение островное с бараниной сочный витаминизированное медленное казачье с бобовыми с пивом с картофелем для картошки гороховый суп вегетарианская в качестве основного блюда блюдо к празднику французская кухня блюда из раков подойдет для лета горячие закуски с творогом большая компания латвийская кухня роскошное блюдо горячий брусничное