← Главная | Расширенный поиск →

Салат из телятины с макаронами

Онлайн рецепт салат из телятины с макаронами

Тема: Салат

Этот изысканный салат из нежной телятины и аппетитных макарон — идеальное сочетание текстур и вкусов. Нежные кусочки мяса, обжаренные до золотистой корочки, гармонично сочетаются с аль денте макаронами, свежими овощами и легким соусом, который придаёт блюду пикантность и свежесть. Это блюдо станет настоящим украшением вашего стола и порадует даже самых взыскательных гурманов.

Ингредиенты рецепта

  • Телятина 300 г
  • Макароны (пастельные) 200 г
  • Помидоры черри 150 г
  • Огурец 1 шт
  • Красный лук 1 шт
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Лимонный сок 1 ст. ложка
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Свежий базилик по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Отварите макароны в подсоленной воде до состояния аль денте, затем слейте воду и дайте им остыть.
  2. Телятины нарежьте тонкими полосками, приправьте солью и перцем. Обжарьте мясо на сковороде с оливковым маслом до золотистой корочки.
  3. Нарежьте помидоры черри пополам, а огурец и красный лук — тонкими полукольцами.
  4. В глубокой миске смешайте остывшие макароны, обжаренную телятину и свежие овощи.
  5. В отдельной чашке смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. Полейте соусом салат и аккуратно перемешайте.
  6. Перед подачей посыпьте свежим базиликом.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

мясное греция долговременное хранение заготовка летняя кухня в печи сметанные соусы настраиваемое медленное блюдо к рыбе медленный приготовление без варки вместо завтрака испано-латинская кухня сметанное дешево крепкий кофе всеядное простое в приготовлении осетинское сочетающее сладкое и соленое время приготовления 30 минут прохладительные напитки сушеное весеннее блюдо воскресный рецепт горячий без молока слоеный с ягодами