Салат из сырого картофеля и красной свеклы
Онлайн рецепт салат из сырого картофеля и красной свеклы
Тема: Овощные салаты
Этот салат — настоящая симфония вкусов, где нежный сырой картофель встречается с яркой и сладкой красной свеклой. Хрустящие текстуры и насыщенные цвета создают не только гастрономическое, но и визуальное наслаждение. Легкая заправка из оливкового масла и лимонного сока подчеркивает натуральный вкус овощей, а добавление зелени добавляет свежести и аромата.
Ингредиенты рецепта
-
Сырой картофель
300 г
-
Красная свекла
200 г
-
Лук зеленый
50 г
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Лимонный сок
1 ст. ложка
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
- Тщательно вымойте картофель и свеклу, после чего очистите их от кожуры.
- Натрите сырой картофель и свеклу на крупной терке в отдельные миски.
- Мелко нарежьте зеленый лук и добавьте к натертому картофелю.
- В отдельной миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и черный перец, чтобы получить заправку.
- Соедините натертый картофель и свеклу в одной большой миске и аккуратно перемешайте.
- Заправьте салат приготовленной заправкой и тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо пропитались.
- Дайте салату настояться 10-15 минут перед подачей, чтобы вкусы хорошо смешались.
- Подавайте на стол, украсив свежими зелеными травами по желанию.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: