Салат из сыра с куриным мясом

Ингредиенты рецепта

• Куриное филе 300 г
• Сыр Чеддер 150 г
• Свежий огурец 1 шт.
• Помидоры черри 200 г
• Зеленый лук 50 г
• Оливковое масло 3 ст. ложки
• Лимонный сок 1 ст. ложка
• Соль по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

1. Отварите куриное филе в подсоленной воде до готовности, затем остудите и нарежьте небольшими кубиками.
2. Сыр Чеддер нарежьте кубиками или натрите на крупной терке.
3. Огурец нарежьте полукольцами, а помидоры черри — пополам.
4. В глубокой миске соедините куриное мясо, сыр, огурец и помидоры.
5. Мелко нарежьте зеленый лук и добавьте его в салат.
6. В отдельной миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец, затем заправьте получившейся смесью салат и аккуратно перемешайте.
7. Дайте салату настояться в холодильнике 15-20 минут перед подачей, чтобы все вкусы раскрылись.