Салат из свежих огурцов, яиц и зеленого лука
Онлайн рецепт
салат из свежих огурцов, яиц и зеленого лука
Тема: Салат
Этот салат из свежих огурцов, яиц и зеленого лука — это легкое и освежающее блюдо, которое идеально подходит для летнего стола. Хрустящие огурцы, нежные яйца и ароматный зеленый лук создают гармоничное сочетание, которое приятно удивит ваших гостей. Его яркий цвет и свежий вкус делают этот салат не только вкусным, но и поистине аппетитным.
Ингредиенты рецепта
-
Свежие огурцы
300 г
-
Яйца
4 шт
-
Зеленый лук
1 пучок
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Лимонный сок
1 ст. ложка
Как приготовить пошагово
-
Огурцы промойте и нарежьте тонкими полукольцами. Если кожица жесткая, можете ее очистить.
-
Яйца отварите вкрутую (примерно 10 минут), охладите, очистите и нарежьте кубиками.
-
Зеленый лук промойте и мелко нарежьте.
-
В глубокой миске аккуратно смешайте огурцы, яйца и зеленый лук.
-
Для заправки в отдельной емкости смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец.
-
Заправьте салат полученной смесью и аккуратно перемешайте, чтобы не повредить яйца.
-
Дайте салату настояться в холодильнике 15-20 минут перед подачей, чтобы вкусы смешались.
-
Подавайте на стол, украсив зеленью по желанию.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: