Салат из свежих огурцов со свеклой
Онлайн рецепт
салат из свежих огурцов со свеклой
Тема: Салат
Этот салат — яркое сочетание свежести и землистости, где хрустящие огурцы встречаются с нежной сладостью свеклы. Каждая порция радует глаз своим насыщенным цветом и дарит незабываемые ощущения на вкус. Идеально подходит для летнего стола и станет настоящей находкой для вегетарианцев.
Ингредиенты рецепта
-
Свежие огурцы
300 г
-
Свекла
200 г
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Лимонный сок
1 ст. ложка
-
Соль
по вкусу
-
Чёрный перец
по вкусу
-
Укроп свежий
1 пучок
Как приготовить пошагово
-
Свеклу отварите до готовности, остудите и очистите. Затем нарежьте её кубиками или натрите на крупной тёрке.
-
Огурцы тщательно вымойте и нарежьте тонкими кружочками или полукружьями.
-
В глубокой миске соедините нарезанные огурцы и свеклу.
-
В отдельной ёмкости смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и чёрный перец. Хорошо перемешайте заправку.
-
Полейте салат заправкой и аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно покрылись.
-
Перед подачей посыпьте свежим укропом для аромата и свежести.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: