Салат из свежих огурцов со сметаной
Онлайн рецепт
салат из свежих огурцов со сметаной
Тема: Салат
Этот салат из свежих огурцов со сметаной — настоящая симфония летних вкусов. Хрустящие огурцы, нежная сметана и ароматные свежие травы создают освежающее и легкое блюдо, которое идеально подходит для жарких дней. Простой в приготовлении, этот салат станет отличной закуской или гарниром к основному блюду.
Ингредиенты рецепта
-
Свежие огурцы
500 г
-
Сметана
200 г
-
Укроп
30 г
-
Чеснок
2 зубчика
-
Соль
по вкусу г
-
Чёрный перец
по вкусу г
-
Лимонный сок
1 ст. ложка
Как приготовить пошагово
-
Тщательно вымойте огурцы и нарежьте их тонкими кружочками или полукружьями.
-
В глубокой миске соедините нарезанные огурцы с солью и дайте им постоять 5-10 минут, чтобы они немного пустили сок.
-
В отдельной миске смешайте сметану, измельченный чеснок, чёрный перец и лимонный сок.
-
Вылейте сметанную заправку на огурцы и аккуратно перемешайте, чтобы все кусочки были покрыты соусом.
-
Наконец, добавьте мелко нарезанный укроп и ещё раз аккуратно перемешайте.
-
Подавайте салат охлажденным, украсив сверху несколькими веточками укропа.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: