Салат из свежих огурцов и лука
Онлайн рецепт
салат из свежих огурцов и лука
Тема: Салат
Этот салат из свежих огурцов и лука — это яркое дыхание лета на вашем столе! Хрустящие огурцы, тонкие кольца лука и легкая заправка из уксуса создают освежающий и пикантный вкус, который идеально подходит как к основным блюдам, так и в качестве самостоятельной закуски. Попробуйте добавить к нему немного зелени, и вы получите истинное наслаждение!
Ингредиенты рецепта
-
Свежие огурцы
500 г
-
Лук репчатый
1 шт.
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Уксус (яблочный или винный)
1 ст. ложка
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Укроп свежий
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
Огурцы тщательно вымойте и нарежьте тонкими кружочками. Если кожица толстая, её можно снять.
-
Лук очистите и нарежьте полукольцами. Для смягчения вкуса можно замочить его в холодной воде на 10 минут.
-
В глубокой миске смешайте огурцы и лук.
-
В отдельной посуде приготовьте заправку: смешайте оливковое масло, уксус, соль и перец.
-
Полейте заправкой овощи и аккуратно перемешайте.
-
Дайте салату настояться 10-15 минут, чтобы ароматы смешались.
-
Перед подачей посыпьте мелко нарезанным укропом и наслаждайтесь!
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: