← Главная | Расширенный поиск →

Салат из свежей капусты и стручкового перца

Онлайн рецепт салат из свежей капусты и стручкового перца

Тема: Салат

Этот салат из свежей капусты и стручкового перца – настоящий праздник для ваших вкусовых рецепторов! Хрустящие кусочки капусты обнимают яркие полоски стручкового перца, создавая гармоничное сочетание текстур и цветов. Легкая заправка из лимонного сока и оливкового масла придаёт блюду свежесть, а добавление специй добавляет нотку экзотики. Идеальный выбор для легкого обеда или закуски на праздничном столе.

Ингредиенты рецепта

  • Свежая капуста 300 г
  • Стручковый перец 200 г
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Лимонный сок 1 ст. ложка
  • Соль по вкусу г
  • Чёрный перец по вкусу г
  • Свежая зелень (петрушка или укроп) по желанию г

Как приготовить пошагово

  1. Тщательно промойте свежую капусту и нарежьте её тонкими полосками. Переложите в большую миску.
  2. Стручковый перец очистите от семян и нарежьте его тонкими полосками. Добавьте к капусте.
  3. В отдельной миске смешайте оливковое масло и лимонный сок, добавьте соль и чёрный перец по вкусу.
  4. Залейте смесью капусту и перец, хорошо перемешайте, чтобы овощи покрылись заправкой.
  5. Дайте настояться в холодильнике 15-20 минут, чтобы овощи пропитались вкусами.
  6. Перед подачей посыпьте свежей зеленью по желанию.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

летнее блюдо время подготовки с ароматными специями безалкогольное для супов с трюфелями летние ягоды копчение крепкие яблоки изысканное яйца для запеканок домашний напиток выбор гостей барбекю гостеприимство островное пасты итальянская кухня на зиму длинный процесс кокосовое долго готовится время на подготовку необычные рецепты блюдо к чаю основы для семейного ужина блюда с рыбой