Салат из свежей капусты и чернослива
Онлайн рецепт
салат из свежей капусты и чернослива
Тема: Салат
Этот салат — яркий и свежий союз хрустящей капусты и сладкого чернослива, который удивит вас своим гармоничным вкусом и текстурой. Он наполняет ваше блюдо солнечным настроением и добавляет нотки экзотики благодаря уникальному сочетанию ингредиентов. Идеально подходит для легкого обеда или как оригинальная закуска на праздничном столе.
Ингредиенты рецепта
-
Свежая капуста
300 г
-
Чернослив
150 г
-
Морковь
1 шт.
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Лимонный сок
1 ст. ложка
-
Зелень (петрушка или укроп)
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
Тщательно промойте капусту, удалите поврежденные листья и нарежьте её тонкими полосками.
-
Чернослив замочите в горячей воде на 10 минут, затем нарежьте его небольшими кусочками.
-
Морковь очистите и натрите на крупной терке.
-
В глубокой миске соедините капусту, чернослив и натертую морковь.
-
В отдельной емкости приготовьте заправку: смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец.
-
Заправьте салат полученной смесью и хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты пропитались.
-
Перед подачей посыпьте нарезанной зеленью для свежести и яркости.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: