Салат из свеклы с яблоками
Онлайн рецепт
салат из свеклы с яблоками
Тема: Овощные салаты
Этот яркий и ароматный салат из свеклы с яблоками — настоящий праздник для глаз и вкусовых рецепторов. Нежная сладость яблок гармонично сочетается с землистым вкусом свеклы, а добавление орехов придаёт блюду хрустящую текстуру и дополнительный аромат. Идеальный выбор для освежающего перекуса или легкой закуски на праздничном столе.
Ингредиенты рецепта
-
Свекла
300 г
-
Яблоко
2 шт.
-
Орехи грецкие
50 г
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Уксус яблочный
1 ст. ложка
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Зелень (петрушка или укроп)
по желанию
Как приготовить пошагово
-
Свеклу отварите до готовности, затем охладите и очистите. Нарежьте её кубиками или натрите на крупной терке.
-
Яблоки помойте, удалите сердцевину и нарежьте их кубиками или соломкой.
-
Орехи грецкие слегка поджарьте на сухой сковороде до золотистого цвета, затем мелко порубите.
-
В глубокой миске смешайте свеклу, яблоки и орехи.
-
В отдельной ёмкости приготовьте заправку: смешайте оливковое масло, яблочный уксус, соль и перец.
-
Заправьте салат получившейся смесью и аккуратно перемешайте.
-
Перед подачей по желанию посыпьте свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: