Салат из свеклы с морской капустой
Онлайн рецепт
салат из свеклы с морской капустой
Тема: Салат
Этот яркий и насыщенный салат из свеклы с морской капустой — это настоящая симфония вкусов и текстур. Сладковатая свекла, обладающая глубоким рубиновым цветом, гармонично сочетается с хрустящей морской капустой, добавляя нотки легкой солоноватости и умами. Каждая порция этого блюда — это не только взрыв витаминов, но и яркое украшение вашего стола, способное поднять настроение даже в самый серый день.
Ингредиенты рецепта
-
Свекла
300 г
-
Морская капуста (консервированная)
200 г
-
Огурец
1 шт
-
Чеснок
1 зубчик
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Черный перец
по вкусу
-
Укроп
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
Свеклу тщательно промойте, заверните в фольгу и запеките в духовке при температуре 200°C в течение 40-50 минут до мягкости. После охлаждения, очистите и нарежьте кубиками.
-
В миске смешайте нарезанную свеклу с консервированной морской капустой. Если морская капуста слишком длинная, нарежьте ее на более мелкие кусочки.
-
Огурец нарежьте мелкими кубиками и добавьте в миску к свекле и морской капусте.
-
Чеснок пропустите через пресс и добавьте в салат.
-
Приправьте оливковым маслом, солью и черным перцем по вкусу. Хорошо перемешайте все ингредиенты.
-
Перед подачей посыпьте мелко нарезанным укропом для свежести и аромата.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: