← Главная | Расширенный поиск →

Салат из свеклы с черносливом и курагой

Онлайн рецепт салат из свеклы с черносливом и курагой

Тема: Салат

Этот салат из свеклы с черносливом и курагой — это яркая симфония вкусов и текстур, где сладость сухофруктов гармонично сочетается с землистым вкусом свеклы. Каждый кусочек — это маленькое произведение кулинарного искусства, которое не только радует глаз, но и наполняет сердце теплом.

Ингредиенты рецепта

  • Свекла 500 г
  • Чернослив 100 г
  • Курага 100 г
  • Орехи грецкие 50 г
  • Чеснок 1 зубчик
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу
  • Укроп свежий по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Свеклу тщательно вымойте, заверните в фольгу и запеките в духовке при 200°С около 1 часа, пока она не станет мягкой. Дайте остыть, затем очистите и нарежьте кубиками.
  2. Чернослив и курагу промойте горячей водой, затем мелко нарежьте. Если фрукты слишком жесткие, можно предварительно замочить их в горячей воде на 15-20 минут.
  3. Орехи грецкие слегка поджарьте на сухой сковороде до золотистого цвета, затем остудите и измельчите.
  4. В глубокой миске соедините свеклу, чернослив, курагу и орехи. Добавьте пропущенный через пресс чеснок.
  5. Заправьте салат оливковым маслом, посолите и поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
  6. Перед подачей украсьте салат свежим укропом. Дайте настояться в холодильнике 30 минут перед подачей, чтобы ароматы смешались.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

приготовление на плите с праздничный стол крема рыбные выпивка парижская кухня легкое с безе искусство консервации зимние блюда праздничное блюдо краткое летние вкусы панированная вегетарианская альтернатива с винами зимние рецепты с метаной требует времени сметана оздоровительное с крапивой с корицей нездоровое запеченные законсервировать долгоприготовление безмясное с простой подачей сладости