Салат из свеклы и огурцов (малосольных и свежих) с майонезом

Ингредиенты рецепта

• Свекла 300 г
• Малосольные огурцы 200 г
• Свежие огурцы 150 г
• Майонез 100 г
• Соль по вкусу
• Чёрный перец по вкусу
• Укроп по вкусу г

Как приготовить пошагово

1. Свеклу тщательно вымойте и отварите до мягкости, затем остудите и очистите. Нарежьте её небольшими кубиками.
2. Малосольные огурцы нарежьте тонкими кружочками, а свежие огурцы — полукружьями.
3. В глубокой миске аккуратно соедините свеклу, малосольные и свежие огурцы.
4. Добавьте майонез и тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно покрылись соусом.
5. Посолите и поперчите по вкусу, добавьте мелко нарезанный укроп.
6. Дайте салату настояться в холодильнике около 30 минут, чтобы вкусы лучше раскрылись.
7. Подавайте салат на красивом блюде, украсив его дополнительной зеленью по желанию.