← Главная | Расширенный поиск →

Салат из стручковой фасоли с ветчиной

Онлайн рецепт салат из стручковой фасоли с ветчиной

Тема: Салат

Салат из стручковой фасоли с ветчиной — это яркое и сытное блюдо, которое сочетает в себе свежесть зеленых стручков, нежность ветчины и хрустящую текстуру орехов. Этот салат, наполненный витаминами и прекрасным вкусом, станет идеальной закуской для любого стола.

Ингредиенты рецепта

  • Стручковая фасоль 300 г
  • Ветчина 150 г
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Лимонный сок 1 ст. ложка
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Орехи грецкие 50 г
  • Свежая зелень (петрушка или укроп) по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. Стручковую фасоль отварите в подсоленной воде в течение 5-7 минут до мягкости, затем откиньте на дуршлаг и охладите под холодной водой.
  2. Ветчину нарежьте небольшими кубиками.
  3. Грецкие орехи слегка обжарьте на сухой сковороде до золотистого цвета и крупно порубите.
  4. В глубокой миске смешайте остывшую фасоль, нарезанную ветчину и орехи.
  5. Заправьте салат оливковым маслом, лимонным соком, добавьте соль и перец по вкусу.
  6. В самом конце добавьте мелко нарезанную свежую зелень и аккуратно перемешайте.
  7. Дайте настояться в холодильнике около 15 минут перед подачей, чтобы вкусы хорошо смешались.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

румынская кухня вкусное кислое без добавок гипоаллергенное с кашей для особых случаев нежное мясо без мясных продуктов наливка слоеное тесто с желе блюдо из муки на основное куриные потроха на соус овощное блюдо лекарственное время приготовления до 1 часа без добавления молока осенние ингредиенты яркие вкусы сочетание вкусов легко в приготовлении польза для здоровья для завтрака с низким содержанием жира ароматизаторы старорусская кухня охлаждающее