Салат из стручковой фасоли с ветчиной
Онлайн рецепт
салат из стручковой фасоли с ветчиной
Тема: Салат
Салат из стручковой фасоли с ветчиной — это яркое и сытное блюдо, которое сочетает в себе свежесть зеленых стручков, нежность ветчины и хрустящую текстуру орехов. Этот салат, наполненный витаминами и прекрасным вкусом, станет идеальной закуской для любого стола.
Ингредиенты рецепта
-
Стручковая фасоль
300 г
-
Ветчина
150 г
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Лимонный сок
1 ст. ложка
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Орехи грецкие
50 г
-
Свежая зелень (петрушка или укроп)
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
Стручковую фасоль отварите в подсоленной воде в течение 5-7 минут до мягкости, затем откиньте на дуршлаг и охладите под холодной водой.
-
Ветчину нарежьте небольшими кубиками.
-
Грецкие орехи слегка обжарьте на сухой сковороде до золотистого цвета и крупно порубите.
-
В глубокой миске смешайте остывшую фасоль, нарезанную ветчину и орехи.
-
Заправьте салат оливковым маслом, лимонным соком, добавьте соль и перец по вкусу.
-
В самом конце добавьте мелко нарезанную свежую зелень и аккуратно перемешайте.
-
Дайте настояться в холодильнике около 15 минут перед подачей, чтобы вкусы хорошо смешались.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: