← Главная | Расширенный поиск →

Салат из стручковой фасоли-I

Онлайн рецепт салат из стручковой фасоли-I

Тема: Салат

Салат из стручковой фасоли-I — это яркое и освежающее блюдо, которое сочетает в себе хрустящую текстуру стручковой фасоли с нежными нотками лимона и ароматом свежих трав. Этот салат станет идеальным дополнением к любому обеду или ужину, придавая ему легкость и изысканность.

Ингредиенты рецепта

  • Стручковая фасоль 300 г
  • Помидоры черри 200 г
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Лимонный сок 2 ст. ложки
  • Чеснок 1 зубчик
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Петрушка (свежая) 1 пучок

Как приготовить пошагово

  1. Отварите стручковую фасоль в подсоленной воде в течение 3-5 минут, пока она не станет ярко-зеленой и хрустящей. Затем сразу же охладите её в ледяной воде, чтобы сохранить цвет и текстуру.
  2. В это время нарежьте помидоры черри пополам и мелко нарежьте зубчик чеснока.
  3. В небольшой миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, чеснок, соль и перец. Хорошо перемешайте, чтобы получить однородную заправку.
  4. Слейте воду с фасоли и смешайте её с помидорами черри в большой салатнице.
  5. Полейте салат заправкой и аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты покрылись соусом.
  6. Нарежьте свежую петрушку и добавьте её в салат. Перемешайте ещё раз.
  7. Подайте салат сразу же, украсив его дополнительной петрушкой сверху.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

рыбное блюдо с желатином безглютеновое сладко-кислое для запекания из птицы овощное ассорти десерт для гостей с укропом безалкогольное приготовление на медленном огне особое блюдо с солеными огурцами приготовление холодного блюда гороховый суп праздничное блюдо полезное по диете сибирское сливочная по-грузински культура зимний рецепт из необычных ингредиентов блюдо для ужина смузи содержит яйца провансальское маринование