Салат из столовой свеклы и репчатого лука
Онлайн рецепт
салат из столовой свеклы и репчатого лука
Тема: Салат
Этот салат из столовой свеклы и репчатого лука — невероятно яркое и насыщенное блюдо, которое сочетает в себе сладость запеченной свеклы и остроту свежего лука. Каждая ложка дарит взрыв вкусов и красок, благодаря чему он станет не только украшением стола, но и настоящим деликатесом для ваших гостей.
Ингредиенты рецепта
-
Столовая свекла
300 г
-
Репчатый лук
100 г
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Уксус (бальзамический или яблочный)
1 ст. ложка
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Зелень (петрушка или укроп)
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
Отварите или запеките свеклу до готовности, затем дайте ей остыть и очистите от кожуры. Нарежьте свеклу кубиками или натрите на крупной терке.
-
Очистите репчатый лук и нарежьте его тонкими полукольцами. Если лук слишком острый, замочите его в холодной воде на 10 минут, затем откиньте на дуршлаг.
-
В глубокой миске соедините свеклу и репчатый лук.
-
В отдельной посуде смешайте оливковое масло, уксус, соль и перец. Хорошо перемешайте до однородности.
-
Заправьте салат полученной заправкой и аккуратно перемешайте все ингредиенты.
-
Дайте салату настояться в холодильнике около 30 минут, чтобы вкусы хорошо соединились.
-
Перед подачей посыпьте салат свежей зеленью для яркости и аромата.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: