Салат из спаржевой фасоли
Онлайн рецепт
салат из спаржевой фасоли
Тема: Салат
Этот салат из спаржевой фасоли — это яркий и полезный акцент на вашем столе! Хрустящие стручки фасоли сочетаются с нежными ломтиками помидоров и освежающим зелёным базиликом, создавая гармонию вкусов и текстур. Легкая заправка из оливкового масла и лимонного сока придаёт блюду солнечное настроение и заряд энергии на весь день.
Ингредиенты рецепта
-
Спаржевая фасоль
300 г
-
Помидоры черри
200 г
-
Свежий базилик
50 г
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Лимонный сок
1 ст. ложка
-
Соль
по вкусу
-
Чёрный перец
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Отварите спаржевую фасоль в подсоленной воде в течение 3-5 минут до ярко-зелёного цвета и хрустящей текстуры. Затем быстро охладите в ледяной воде.
-
Нарежьте помидоры черри пополам и выложите их в большую миску.
-
Добавьте в миску охлажденную спаржевую фасоль и порванные листья свежего базилика.
-
В небольшой миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и чёрный перец.
-
Полейте заправкой овощи и аккуратно перемешайте.
-
Подавайте немедленно или дайте настояться в холодильнике 10-15 минут для более насыщенного вкуса.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: