Салат из соленой трески
Онлайн рецепт
салат из соленой трески
Тема: Овощные салаты
Салат из соленой трески — это яркое и сытное блюдо, которое объединяет в себе насыщенный вкус морепродуктов и свежесть овощей. Каждый кусочек трески пропитан морской солью, а хрустящие овощи и пикантные специи создают идеальный баланс, который перенесет вас на берега океана в каждом укусе.
Ингредиенты рецепта
-
Соленая треска
300 г
-
Картофель
200 г
-
Морковь
150 г
-
Лук репчатый
1 шт.
-
Огурцы свежие
150 г
-
Зеленый горошек
100 г
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Лимонный сок
1 ст. ложка
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Отварите картофель и морковь до готовности, затем остудите и нарежьте кубиками.
-
Соленую треску тщательно промойте под холодной водой, чтобы убрать лишнюю соль, и разберите на кусочки.
-
Лук нарежьте мелким кубиком и обжарьте на сковороде до золотистого цвета.
-
Свежие огурцы нарежьте соломкой.
-
В глубокой миске смешайте картофель, морковь, треску, обжаренный лук, огурцы и зеленый горошек.
-
Заправьте салат оливковым маслом и лимонным соком, добавьте соль и перец по вкусу. Тщательно перемешайте.
-
Дайте салату настояться 15-20 минут перед подачей, чтобы вкусы объединились.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: