Салат из соевого мяса с картофелем и капустой
Онлайн рецепт
салат из соевого мяса с картофелем и капустой
Тема: Салат
Этот салат — настоящий праздник вкуса, где каждый ингредиент играет свою уникальную роль. Соевое мясо, замаринованное в пряных травах, обнимается с нежными кусочками отварного картофеля, а хрустящая капуста добавляет свежести и легкости. Все это щедро заправлено ароматным соусом, который заставит ваши вкусовые рецепторы танцевать от удовольствия.
Ингредиенты рецепта
-
Соевое мясо
200 г
-
Картофель
300 г
-
Капуста белокочанная
150 г
-
Морковь
100 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Соевый соус
2 ст. ложки
-
Уксус (яблочный или винный)
1 ст. ложка
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Замочите соевое мясо в горячей воде на 20-30 минут, затем отожмите и нарежьте на мелкие кусочки.
-
Отварите картофель в мундире, остудите, очистите и нарежьте кубиками.
-
Нашинкуйте капусту и натрите морковь на терке. Мелко нарежьте лук.
-
На сковороде разогрейте оливковое масло, добавьте лук и обжаривайте до золотистого цвета, затем добавьте соевое мясо и обжаривайте еще 5-7 минут.
-
В глубокой миске смешайте картофель, капусту, морковь и обжаренное соевое мясо с луком.
-
В отдельной миске приготовьте заправку: смешайте соевый соус, уксус, соль и перец. Перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно покрылись заправкой.
-
Дайте салату настояться 15-20 минут перед подачей, чтобы все вкусы смешались.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: