Салат из соевого фарша
Онлайн рецепт
салат из соевого фарша
Тема: Салат
Салат из соевого фарша — это удивительное сочетание текстур и вкусов, которое порадует даже самых привередливых гурманов. Нежный соевый фарш, пропитанный ароматами специй, в сочетании с яркими овощами и заправкой из лимонного сока и оливкового масла создают настоящую симфонию на вашем столе. Этот салат не только легкий и полезный, но и удивительно сытный, что делает его идеальным выбором для обеда или ужина.
Ингредиенты рецепта
-
Соевый фарш
200 г
-
Помидоры
2 шт.
-
Огурцы
1 шт.
-
Красный лук
1 шт.
-
Перец сладкий
1 шт.
-
Зелень (петрушка, укроп)
50 г
-
Лимонный сок
3 ст. ложки
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске замочите соевый фарш в горячей воде на 15-20 минут, затем отожмите и измельчите.
-
Нарежьте помидоры, огурцы, сладкий перец и красный лук мелкими кубиками.
-
Мелко нарежьте зелень и добавьте к овощам.
-
В отдельной миске смешайте лимонный сок, оливковое масло, соль и черный перец.
-
Соедините все ингредиенты в одной большой миске, добавьте заправку и тщательно перемешайте.
-
Дайте салату настояться в холодильнике 30 минут перед подачей, чтобы ароматы смешались.
-
Подавайте салат охлажденным, украсив свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: