← Главная | Расширенный поиск →

Салат из сладкого перца и огурцов

Онлайн рецепт салат из сладкого перца и огурцов

Тема: Салат

Этот яркий и освежающий салат из сладкого перца и огурцов — настоящая симфония вкусов и красок. Хрустящие овощи встречаются в нежном танце, обогащённом ароматами свежих трав и легкой заправкой. Идеальное блюдо для жаркого летнего дня или как закуска на праздничном столе.

Ингредиенты рецепта

  • Сладкий перец 300 г
  • Огурцы 200 г
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Лимонный сок 1 ст. ложка
  • Соль по вкусу
  • Чёрный перец по вкусу
  • Свежая петрушка 50 г
  • Чеснок 1 зубчик

Как приготовить пошагово

  1. Сладкий перец и огурцы тщательно вымойте. Перец очистите от семян и нарежьте небольшими кубиками, огурцы нарежьте полукольцами.
  2. В глубокой миске смешайте нарезанные овощи.
  3. В небольшой миске приготовьте заправку: смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и чёрный перец. Продавите чеснок через пресс и добавьте в заправку.
  4. Полейте овощи подготовленной заправкой и аккуратно перемешайте.
  5. Нарежьте свежую петрушку и добавьте в салат, снова перемешайте.
  6. Дайте салату настояться 10-15 минут перед подачей на стол, чтобы все вкусы смешались.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с барбекю на основе зерна релакс из морепродуктов риба закуски основной ингредиент - тесто согревающие итальянское греческая кухня в закуску с рисом рецепт из дикой природы домашний сироп к быстрым блюдам старорусская кухня фруктовые пастеризованное ресторанный уровень с подачей на основе ягод холодная закуска сытный отварное кондитерка закуска дрессинг главное блюдо супер вкусно с курицей