Салат из скумбрии
Онлайн рецепт салат из скумбрии
Тема: Овощные салаты
Этот салат из скумбрии — настоящая симфония вкусов и ароматов, которая перенесет вас на побережье, где свежие морепродукты встречаются с яркими овощами. Нежная скумбрия, обладающая насыщенным вкусом, гармонично сочетается с хрустящими свежими овощами и легкой заправкой, создавая идеальное блюдо для любого стола.
Ингредиенты рецепта
-
Скумбрия (копченая или консервированная)
200 г
-
Помидоры
2 шт.
-
Огурцы
1 шт.
-
Красный лук
1 шт.
-
Петрушка
1 пучок
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Лимонный сок
1 ст. ложка
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
- Если используете копченую скумбрию, нарежьте ее на кусочки, если консервированная — просто выньте из банки.
- Помидоры и огурцы нарежьте кубиками.
- Красный лук мелко нарежьте полукольцами.
- В глубокой миске смешайте скумбрию, помидоры, огурцы и лук.
- Порежьте петрушку и добавьте в салат.
- В отдельной миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец, затем добавьте заправку к салату.
- Аккуратно перемешайте все ингредиенты, чтобы не повредить рыбу.
- Дайте салату настояться в холодильнике 15-30 минут, чтобы вкусы лучше смешались.
- Подавайте на стол, украсив свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: