Салат из скумбрии
Онлайн рецепт
салат из скумбрии
Тема: Овощные салаты
Этот салат из скумбрии — настоящая симфония вкусов и ароматов, которая перенесет вас на побережье, где свежие морепродукты встречаются с яркими овощами. Нежная скумбрия, обладающая насыщенным вкусом, гармонично сочетается с хрустящими свежими овощами и легкой заправкой, создавая идеальное блюдо для любого стола.
Ингредиенты рецепта
-
Скумбрия (копченая или консервированная)
200 г
-
Помидоры
2 шт.
-
Огурцы
1 шт.
-
Красный лук
1 шт.
-
Петрушка
1 пучок
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Лимонный сок
1 ст. ложка
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Если используете копченую скумбрию, нарежьте ее на кусочки, если консервированная — просто выньте из банки.
-
Помидоры и огурцы нарежьте кубиками.
-
Красный лук мелко нарежьте полукольцами.
-
В глубокой миске смешайте скумбрию, помидоры, огурцы и лук.
-
Порежьте петрушку и добавьте в салат.
-
В отдельной миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец, затем добавьте заправку к салату.
-
Аккуратно перемешайте все ингредиенты, чтобы не повредить рыбу.
-
Дайте салату настояться в холодильнике 15-30 минут, чтобы вкусы лучше смешались.
-
Подавайте на стол, украсив свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: