Салат из шпината с йогуртом (палак ка райта)
Онлайн рецепт
салат из шпината с йогуртом (палак ка райта)
Тема: Салат
Салат из шпината с йогуртом — это освежающее и легкое блюдо, в котором нежные листья шпината встречаются с кремовой текстурой йогурта. Этот яркий салат с нотками пряностей и освежающим уксусом станет идеальным дополнением к любому столу, придавая ему изысканность и вкус, который не оставит равнодушным ни одного гурмана.
Ингредиенты рецепта
-
Шпинат
200 г
-
Йогурт натуральный
150 г
-
Огурец
1 шт
-
Чеснок
1 зубчик
-
Лимонный сок
1 ст. ложка
-
Молотый зира
0.5 ч. ложка
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Промойте шпинат под холодной водой, откиньте на дуршлаг и дайте стечь лишней влаге. Затем нарежьте его крупными кусками.
-
Огурец нарежьте тонкими кружочками или полукружками.
-
В небольшой миске смешайте йогурт, измельченный чеснок, лимонный сок и молотый зиру. Хорошо перемешайте до однородной массы.
-
В большой салатнице соедините шпинат и огурец.
-
Добавьте йогуртовую заправку к овощам и аккуратно перемешайте, чтобы все листья были покрыты соусом.
-
Приправьте солью и черным перцем по вкусу.
-
Подавайте салат охлажденным, украсив свежей зеленью по желанию.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: