← Главная | Расширенный поиск →

Салат из шампиньонов в вине

Онлайн рецепт салат из шампиньонов в вине

Тема: Салат

Салат из шампиньонов в вине — это изысканное сочетание свежести и глубины вкуса, где мягкие грибочки, впитавшие ароматы белого вина, танцуют на вашем языке, создавая гармонию с хрустящими овощами и легкой заправкой. Это блюдо подарит вам незабываемые моменты наслаждения и станет отличным дополнением к любому столу.

Ингредиенты рецепта

  • Шампиньоны 300 г
  • Белое сухое вино 100 мл
  • Лук красный 1 шт
  • Огурец свежий 1 шт
  • Помидоры черри 200 г
  • Оливковое масло 3 ст. л.
  • Лимонный сок 1 ст. л.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Зелень (петрушка или базилик) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Шампиньоны тщательно промойте, нарежьте на тонкие ломтики и поместите в миску. Полейте белым вином и оставьте мариноваться на 15-20 минут.
  2. Тем временем, нарежьте красный лук полукольцами и огурец кубиками. Помидоры черри разрежьте пополам.
  3. В отдельной миске приготовьте заправку, смешав оливковое масло, лимонный сок, соль и перец.
  4. После маринования шампиньонов, добавьте их в общую миску с овощами.
  5. Полейте заправкой и аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты покрылись ароматами.
  6. Подавайте салат, украсив свежей зеленью.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

обжаренные комфортная еда пп на основе тмина на десерт гастрономическое искусство с кокосом венгерская кухня летнее угощение оригинальный напиток основное тесто зеленый сок южноафриканская кухня основа для блюд горшочковое домашнее варенье мясное легкий перекус медленное приготовление легкое питание сдобное тесто замороженный экзотический незаменимое заливное с праздничной ноткой для студентов на холодное для овощей летнее лакомство