Салат из шампиньонов с яйцами
Онлайн рецепт
салат из шампиньонов с яйцами
Тема: Салат
Этот салат из шампиньонов с яйцами — это сочетание нежных грибов, кремового яйца и хрустящего зеленого лука, которое подарит вам истинное наслаждение. Легкий, свежий и в то же время сытный, он станет идеальным дополнением к любому столу. Каждый укус наполняет вкусом леса и солнца, а яркие цвета делают его визуально привлекательным.
Ингредиенты рецепта
-
Шампиньоны
300 г
-
Яйца
4 шт
-
Зеленый лук
1 пучок
-
Соль
по вкусу г
-
Черный перец
по вкусу г
-
Майонез
3 ст. ложки
-
Уксус
1 ч. ложка
Как приготовить пошагово
-
Вымойте шампиньоны под холодной водой и нарежьте их тонкими ломтиками.
-
Обжарьте грибы на разогретой сковороде с небольшим количеством растительного масла до золотистой корочки, добавив щ pinch соли и перца. Дайте остыть.
-
Вскипятите воду и сварите яйца вкрутую (около 10 минут). Затем охладите их в холодной воде и очистите.
-
Нарежьте яйца кубиками и добавьте их к остывшим шампиньонам.
-
Мелко нарежьте зеленый лук и добавьте к остальным ингредиентам.
-
Заправьте салат майонезом и уксусом, аккуратно перемешайте.
-
Дайте салату настояться в холодильнике 30 минут перед подачей, чтобы вкусы смешались.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: