Салат из сельди по-итальянски
Онлайн рецепт
салат из сельди по-итальянски
Тема: Салат
Салат из сельди по-итальянски — это изысканное сочетание нежной сельди и свежих овощей, приправленных оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Этот салат излучает солнечные ароматы Италии и прекрасно подходит как на праздничный стол, так и для легкого ужина. Каждый укус — это гармония вкусов, где мягкость рыбы встречается с хрустящими овощами и тонкими нотами пряностей.
Ингредиенты рецепта
-
Сельдь (филе)
200 г
-
Помидоры
2 шт.
-
Огурцы
1 шт.
-
Красный лук
1 шт.
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Бальзамический уксус
1 ст. ложка
-
Соль
по вкусу
-
Чёрный перец
по вкусу
-
Свежая зелень (петрушка или укроп)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Начните с подготовки ингредиентов: нарежьте филе сельди на небольшие кусочки.
-
Помидоры нарежьте кубиками, огурец — полукругами, а красный лук — тонкими полукольцами.
-
В глубокой миске аккуратно смешайте сельдь, помидоры, огурцы и лук.
-
В отдельной ёмкости соедините оливковое масло, бальзамический уксус, соль и перец. Хорошо перемешайте.
-
Заправьте салат получившейся заправкой и аккуратно перемешайте, чтобы не повредить кусочки сельди.
-
Дайте салату настояться 10-15 минут, чтобы ароматы соединились.
-
Перед подачей украсьте свежей зеленью и подайте на стол.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: