Салат из сельди, фасоли и сыра

Ингредиенты рецепта

• Сельдь 200 г
• Фасоль консервированная 300 г
• Сыр фета 150 г
• Красный лук 1 шт.
• Огурец 1 шт.
• Лимонный сок 2 ст. ложки
• Оливковое масло 2 ст. ложки
• Соль по вкусу
• Черный перец по вкусу

Как приготовить пошагово

1. Сначала нарежьте сельдь небольшими кусочками и положите в большую салатницу.
2. Откройте банку фасоли, промойте её под холодной водой и добавьте к сельди.
3. Нарежьте сыр фета кубиками и добавьте в салатницу.
4. Очистите и мелко нарежьте красный лук, добавьте его в смесь.
5. Огурец нарежьте тонкими полукружьями и также добавьте в салат.
6. В отдельной миске смешайте лимонный сок, оливковое масло, соль и черный перец. Взбейте до однородной консистенции.
7. Полейте заправкой салат, аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно распределились.
8. Дайте салату настояться в холодильнике 15-20 минут перед подачей, чтобы вкусы объединились.