Салат из сельдерея с орехами и яблоками
Онлайн рецепт
салат из сельдерея с орехами и яблоками
Тема: Салат
Этот салат из сельдерея с орехами и яблоками — это яркий и хрустящий микс, который подарит вам взрыв свежести и легкости. Сладость яблок прекрасно гармонирует с пикантностью сельдерея, а орехи добавляют хрустящую нотку. Идеальное блюдо для летнего обеда или легкого ужина, которое зарядит энергией и поднимет настроение!
Ингредиенты рецепта
-
Сельдерей
300 г
-
Яблоки
2 шт.
-
Грецкие орехи
100 г
-
Сок лимона
2 ст. л.
-
Оливковое масло
3 ст. л.
-
Мед
1 ч. л.
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Сельдерей тщательно промойте и нарежьте тонкими ломтиками. Если стебли толстые, можно нарезать их вдоль на более узкие полоски.
-
Яблоки помойте, удалите сердцевину и нарежьте тонкими ломтиками. Для яркости вкуса можно оставить кожуру.
-
В сковороде на среднем огне поджарьте грецкие орехи до золотистого цвета, периодически помешивая, чтобы они не подгорели.
-
В глубокой миске смешайте сельдерей, яблоки и поджаренные орехи.
-
В отдельной чашке приготовьте заправку: смешайте сок лимона, оливковое масло, мед, соль и черный перец. Хорошо перемешайте.
-
Полейте салат заправкой и аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно покрылись соусом.
-
Дайте настояться 10 минут перед подачей, чтобы вкусы смешались. Подавайте охлажденным.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: