Салат из сельдерея с фруктами
Онлайн рецепт
салат из сельдерея с фруктами
Тема: Салат
Этот освежающий салат из сельдерея с фруктами сочетает в себе хрустящие текстуры и яркие вкусы. Сочное яблоко и сладкий виноград прекрасно дополняют пикантный сельдерей, а нежная заправка из йогурта придаёт блюду легкость и свежесть, делая его идеальным выбором для теплого дня или легкого обеда.
Ингредиенты рецепта
-
Сельдерей
300 г
-
Яблоко
1 шт
-
Виноград
150 г
-
Грецкие орехи
50 г
-
Йогурт натуральный
150 г
-
Мёд
1 ст. ложка
-
Лимонный сок
1 ст. ложка
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Сельдерей тщательно промойте и нарежьте тонкими ломтиками. Если стебли толстые, можно нарезать их вдоль на половинки.
-
Яблоко очистите от кожицы, удалите сердцевину и нарежьте небольшими кубиками.
-
Виноград промойте и разрежьте пополам, если он крупный.
-
Грецкие орехи слегка обжарьте на сухой сковороде до золотистого цвета и мелко нарежьте.
-
В отдельной миске смешайте йогурт, мёд и лимонный сок. Хорошо перемешайте до однородной консистенции.
-
В большую салатницу соедините сельдерей, яблоко, виноград и грецкие орехи.
-
Полейте салат заправкой и аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты покрылись соусом.
-
Приправьте солью и черным перцем по вкусу.
-
Поставьте в холодильник на 15 минут перед подачей, чтобы салат стал более охлаждённым и насыщенным вкусом.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: