Салат из сельдерея и моркови
Онлайн рецепт
салат из сельдерея и моркови
Тема: Салат
Этот салат из сельдерея и моркови — легкое и освежающее блюдо, которое напомнит вам о летних днях. Хрустящие палочки сельдерея в сочетании с яркой, сладкой морковью создают идеальный баланс текстур и вкусов, а добавление лимонного сока и оливкового масла придаёт салату легкую пикантность и свежесть. Прекрасно подойдет как гарнир или самостоятельное блюдо для легкого ужина.
Ингредиенты рецепта
-
Сельдерей
300 г
-
Морковь
200 г
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Лимонный сок
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Укроп (по желанию)
1 ст. ложка
Как приготовить пошагово
-
Тщательно промойте сельдерей и морковь под холодной водой.
-
Обрежьте концы сельдерея и нарежьте его на тонкие палочки.
-
Очистите морковь и натрите на крупной терке.
-
В глубокой миске смешайте нарезанный сельдерей и натертую морковь.
-
В отдельной миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. Хорошо перемешайте.
-
Заправьте салат получившейся смесью и тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты покрылись заправкой.
-
При желании добавьте мелко нарезанный укроп и снова перемешайте.
-
Дайте салату настояться 10-15 минут и подавайте к столу.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: