Салат из сборных овощей
Онлайн рецепт
салат из сборных овощей
Тема: Салат
Этот яркий и освежающий салат из сборных овощей — настоящий праздник для ваших вкусовых рецепторов. Сочетание хрустящих свежих овощей, нежного оливкового масла и пикантного лимонного сока создаст неповторимую гармонию, которая украсит любой стол. Каждая ложка этого салата — это взрыв свежести и легкости, который перенесет вас на солнечные просторы средиземноморского побережья.
Ингредиенты рецепта
-
Помидоры черри
200 г
-
Огурцы
150 г
-
Перец сладкий (разных цветов)
100 г
-
Редис
100 г
-
Красный лук
1 шт
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Лимонный сок
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Черный перец
по вкусу
-
Зелень (петрушка, укроп)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Вымойте все овощи под холодной водой. Помидоры черри разрежьте пополам, огурцы нарежьте полукружьями, сладкий перец — кубиками, а редис — тонкими кружочками.
-
Красный лук нарежьте тонкими полукольцами. Если вы предпочитаете менее резкий вкус, замочите его в холодной воде на 10 минут, затем слейте.
-
В большой салатнице аккуратно смешайте все подготовленные овощи.
-
В небольшой миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и черный перец. Хорошо перемешайте до однородного состояния.
-
Полейте салат заправкой и аккуратно перемешайте, чтобы все овощи пропитались ароматом.
-
Перед подачей посыпьте салат свежей зеленью для яркости и дополнительного вкуса.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: