Салат из рыбы с яблоками Способ I
Онлайн рецепт
салат из рыбы с яблоками Способ I
Тема: Салат
Этот салат — настоящая симфония вкусов, где нежная рыба встречается с хрустящими яблоками, создавая идеальный баланс между свежестью и насыщенностью. Каждый кусочек наполняет вас приятной легкостью, а освежающий лимонный сок придает блюду яркость и изысканность. Идеально подходит как для праздничного стола, так и для семейного ужина.
Ингредиенты рецепта
-
Филе рыбы (лосось или треска)
300 г
-
Яблоки (сладкие)
2 шт
-
Сельдерей
100 г
-
Лук красный
1 шт
-
Лимонный сок
2 ст. ложки
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Зелень (петрушка или укроп)
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
Отварите рыбу в подсоленной воде до готовности, затем остудите и нарежьте на небольшие кусочки.
-
Яблоки тщательно вымойте, удалите сердцевину и нарежьте кубиками, оставив кожуру для яркости.
-
Сельдерей нарежьте тонкими ломтиками, а красный лук — полукольцами.
-
В большой миске аккуратно соедините рыбу, яблоки, сельдерей и лук.
-
В отдельной емкости смешайте лимонный сок, оливковое масло, соль и перец. Взбейте до однородности.
-
Заправьте салат получившейся заправкой и аккуратно перемешайте.
-
Перед подачей дайте салату настояться в холодильнике 15-20 минут, чтобы вкусы соединились.
-
Перед подачей посыпьте салат свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: