Салат из рыбы с сыром
Онлайн рецепт
салат из рыбы с сыром
Тема: Салат
Этот салат — настоящий праздник для гурмана! Нежные кусочки рыбы, обвивающиеся в сырной шубе, создают гармоничное сочетание текстур и вкусов. Яркие нотки свежих овощей и легкий цитрусовый акцент делают его освежающим и легким, идеально подходящим как для повседневного, так и для праздничного стола.
Ингредиенты рецепта
-
Филе рыбы (лосось или тунец)
300 г
-
Сыр Фета
150 г
-
Свежий огурец
1 шт.
-
Помидоры черри
200 г
-
Красный лук
1/2 шт.
-
Оливковое масло
3 ст. л.
-
Лимонный сок
2 ст. л.
-
Соль
по вкусу
-
Чёрный перец
по вкусу
-
Свежая зелень (укроп или петрушка)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Подготовьте рыбу: нарежьте филе на небольшие кусочки. Если используете лосось, можно слегка обжарить его на сковороде до золотистой корочки, а если тунец, оставьте его сырым для лучшего вкуса.
-
В глубокой миске смешайте нарезанное филе рыбы, крошеный сыр Фета, нарезанный кубиками огурец и половинки помидоров черри.
-
Красный лук нарежьте тонкими полукольцами и добавьте в салат.
-
В отдельной миске приготовьте заправку: смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. Хорошо перемешайте.
-
Полейте салат заправкой и аккуратно перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно покрылись соусом.
-
Перед подачей украсьте свежей зеленью. Подавайте на стол и наслаждайтесь свежестью и насыщенным вкусом!
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: