Салат из рыбы с рисом
Онлайн рецепт
салат из рыбы с рисом
Тема: Салат
Этот салат из рыбы с рисом — настоящее кулинарное волшебство, где свежесть морепродуктов гармонично сочетается с легкостью риса, создавая идеальный баланс текстур и вкусов. Яркие акценты овощей и ароматные специи придают блюду уникальность, а его восхитительный вкус заставит вас вернуться к нему снова и снова.
Ингредиенты рецепта
-
Филе рыбы (лосось или тунец)
300 г
-
Рис (лучше жасмин или басмати)
150 г
-
Огурцы
1 шт.
-
Помидоры черри
200 г
-
Авокадо
1 шт.
-
Лимон (сок)
1 ст. ложка
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Чёрный перец
по вкусу
-
Свежая зелень (петрушка или базилик)
по желанию
Как приготовить пошагово
-
Отварите рис согласно инструкции на упаковке до готовности, затем остудите его.
-
Нарежьте филе рыбы кубиками и замаринуйте его в лимонном соке, добавив щепотку соли и перца. Оставьте мариноваться на 10-15 минут.
-
В это время нарежьте огурцы и авокадо кубиками, а помидоры черри — на половинки.
-
В большой миске аккуратно смешайте рис, рыбу, огурцы, помидоры и авокадо.
-
Заправьте салат оливковым маслом, добавьте соль и перец по вкусу.
-
При желании добавьте свежую зелень и аккуратно перемешайте все ингредиенты.
-
Подавайте салат охлажденным, украсив зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: