Салат из рыбы и шпината
Онлайн рецепт
салат из рыбы и шпината
Тема: Салат
Этот салат — настоящая симфония вкусов, где нежные ломтики рыбы плавно переплетаются с ярким шпинатом, создавая гармонию свежести и изысканности. Каждая порция — это как глоток моря, обрамленный зелеными нотами, с добавлением легкой цитрусовой кислинки. Идеально подходит как для праздничного стола, так и для легкого ужина.
Ингредиенты рецепта
-
Филе рыбы (лосось или тунец)
300 г
-
Свежий шпинат
150 г
-
Авокадо
1 шт
-
Помидоры черри
200 г
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Лимонный сок
1 ст. ложка
-
Соль
по вкусу
-
Чёрный перец
по вкусу
-
Семена кунжута
1 ст. ложка
Как приготовить пошагово
-
Начните с подготовки рыбы: нарежьте филе на тонкие ломтики и приправьте солью и перцем. Оставьте на 10 минут для маринования.
-
В это время тщательно промойте шпинат, обсушите его и выложите на большую тарелку как основание салата.
-
Авокадо нарежьте кубиками и добавьте к шпинату.
-
Помидоры черри разрежьте пополам и равномерно распределите по салату.
-
Как только рыба замариновалась, обжарьте ее на сковороде с оливковым маслом на среднем огне до золотистой корочки (примерно 2-3 минуты с каждой стороны).
-
Выложите обжаренную рыбу на салат, добавив сверху семена кунжута и полив лимонным соком.
-
Легко перемешайте все ингредиенты перед подачей, чтобы вкус стал более насыщенным.
-
Подавайте сразу, наслаждаясь свежестью и гармонией вкусов!
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: