Салат из рыбы и раков
Онлайн рецепт
салат из рыбы и раков
Тема: Салат
Этот изысканный салат из рыбы и раков сочетает в себе нежность морепродуктов и свежесть овощей, создавая гармонию вкусов, которая порадует даже самых искушенных гурманов. Яркие цвета и аппетитный аромат сделают его настоящей звездой любого стола.
Ингредиенты рецепта
-
Филе рыбы (лосось или тунец)
300 г
-
Раки (отварные)
200 г
-
Авокадо
1 шт
-
Огурец
1 шт
-
Помидоры черри
150 г
-
Салат (руккола или шпинат)
100 г
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Лимонный сок
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Подготовьте все ингредиенты: нарежьте филе рыбы кубиками, а раков очистите от панцирей.
-
Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку и нарежьте мякоть кубиками.
-
Огурец нарежьте тонкими ломтиками, а помидоры черри - пополам.
-
В глубокой миске смешайте рыбу, раков, авокадо, огурец и помидоры.
-
В отдельной чашке приготовьте заправку: смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец.
-
Полейте салат заправкой и аккуратно перемешайте.
-
Выложите салат на блюдо, украсьте свежими листьями салата и подавайте к столу.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: