Салат из рыбы и фруктов
Онлайн рецепт
салат из рыбы и фруктов
Тема: Салат
Этот салат — настоящее кулинарное произведение искусства, где нежные кусочки рыбы встречаются с яркими и сочными фруктами. Каждое укушение — это взрыв вкусов, где свежесть морепродуктов гармонично сочетается с сладостью манго и кислинкой лайма. Идеальное блюдо для летнего вечера или праздничного стола!
Ингредиенты рецепта
-
Филе рыбы (лосось или тунец)
300 г
-
Манго
1 шт
-
Авокадо
1 шт
-
Красный лук
50 г
-
Лайм
1 шт
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Свежая кинза
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Начните с подготовки рыбы: нарежьте филе на небольшие кубики и положите в миску.
-
Манго и авокадо очистите и нарежьте на кубики аналогичного размера.
-
Красный лук нарежьте тонкими полукольцами и добавьте к остальным ингредиентам.
-
В отдельной миске смешайте сок лайма, оливковое масло, соль и перец. Хорошо перемешайте.
-
Залейте получившейся заправкой рыбу и фрукты. Осторожно перемешайте, чтобы не повредить кусочки.
-
Добавьте свежую кинзу, перемешайте еще раз и дайте салату настояться 10-15 минут.
-
Подавайте на стол, украсив зеленью и дольками лайма.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: