Салат из рожков
Онлайн рецепт
салат из рожков
Тема: Салат
Салат из рожков — это яркое и необычное блюдо, которое сочетает в себе нежные паста-рожки и свежие овощи. Каждый укус приносит взрыв вкусов, а соус придаёт салату неповторимую кремовую текстуру. Идеален как для праздничного стола, так и для повседневного питания.
Ингредиенты рецепта
-
Рожки (паста)
200 г
-
Черри (помидоры)
150 г
-
Огурец
1 шт
-
Перец сладкий
1 шт
-
Красный лук
1 шт
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Лимонный сок
1 ст. ложка
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Базилик свежий
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
Отварите рожки в подсоленной воде до состояния аль денте, затем откиньте на дуршлаг и дайте остыть.
-
В это время нарежьте черри пополам, огурец и сладкий перец — кубиками, а красный лук — тонкими полукольцами.
-
В глубокой миске смешайте остывшую пасту, нарезанные овощи и базилик.
-
В отдельной чашке взбейте оливковое масло с лимонным соком, солью и перцем.
-
Заправьте салат получившимся соусом и аккуратно перемешайте.
-
Дайте настояться в холодильнике 15-20 минут перед подачей, чтобы ароматы смешались.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: