Салат из ревеня
Онлайн рецепт
салат из ревеня
Тема: Салат
Салат из ревеня — это яркое и освежающее блюдо, которое сочетает в себе кислинку ревеня, сладость меда и хрустящую текстуру орехов. Он идеально подходит для теплых дней, когда хочется чего-то легкого и необычного. Этот салат станет изюминкой вашего стола, привнося в него нотки весны и свежести.
Ингредиенты рецепта
-
Ревень
300 г
-
Огурец
1 шт
-
Орехи грецкие
50 г
-
Мед
2 ст. ложки
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Ревень очищаем от волокон и нарезаем небольшими кубиками. Если ревень слишком кислый, его можно предварительно замочить в горячей воде на 5-10 минут.
-
Огурец промываем и нарезаем тонкими ломтиками.
-
В миске смешиваем нарезанный ревень и огурец.
-
Орехи грецкие слегка поджариваем на сухой сковороде до золотистого цвета и добавляем к овощам.
-
В отдельной миске соединяем мед, оливковое масло, соль и перец. Перемешиваем до однородной массы.
-
Заправляем салат получившейся смесью и аккуратно перемешиваем.
-
Даем салату настояться 10-15 минут перед подачей, чтобы все вкусы объединились.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: